Indomemo

 Artikel ini adalah bagian kedua dari artikel informasional yang diambil dari buku The Eye Care Revolution, Prevent And Reverse Common Vision Problem, oleh Dr. Abel. Dr. Robert Abel, Jr., adalah lulusan Wesleyan University dan Jefferson Medical College. Bersama dengan dokter lainnya, Dr. Abel menciptakan alternative medicine curriculum untuk Thomas Jefferson University. Beliau juga ikut membantu pendirian bank-bank mata, memegang hak paten sebagai pencipta kornea buatan/artificial corneas, serta menerima penghargaan dari American Academy of Opthalmology. Praktisi Tai Chi Ch’uan ini memiliki misi untuk membawa dunia kesehatan mata abad 21 kepada sistem pengobatan menyeluruh/mind-body medicine.

sunglass/UV blocker, membantu mencegah penyakit katarak

Gejala penyakit katarak menurut Dr. Abel, disimpulkan:

• Terjadinya gangguan mata seperti timbulnya pandangan berkilau (terutama pada malam hari), kabur, berkabut yang bertambah-tambah (dimulai dari pandangan jarak jauh), kelelahan yang berlebihan, perlu sinar extra untuk membaca, melihat “cincin/lingkaran halo” saat memandang cahaya.

• Ilusi kacamata yang selalu terlihat seperti kotor.

• Kesulitan lain juga terjadi saat menjalankan tugas-tugas lain seperti memasukkan benang ke lubang jarum, dan dalam menentukan jarak.

• Terjadi perubahan/pergeseran pengelihatan yang disebut “second sight” vision. (104)

 Beberapa faktor yang beresiko menyebabkan katarak, disimpulkan:

• Mata yang terekspos sinar matahari yang berlebihan (gunakan sunglass/kacamata hitam/UV blocker)

• Faktor keturunan dan/atau umur.

• Konsumsi zat-zat yang merusak seperti merokok (aktif atau pasif), peminum alkohol berat.

• Obat yang Klik disini untuk membaca selengkapnya Dari Dr. Abel’s “The Eye Care Revolution” Book: Penyakit katarak, gejala, penyebab, dan kemungkinan komplikasi prosedur (Part II)

Halo teman-teman..anda mungkin menyadari, bahwa paling tidak dalam dekade terakhir ini, media massa secara gencar mempopulerkan berbagai penelitian dan bukti-bukti bahwa kadar kolesterol dalam darah sangat menentukan tingkat kesehatan kita. Hal ini telah menyebabkan reputasi kolesterol menjadi terlanjur buruk. Apalagi kita sering mendengar para bapak dan ibu dokter dengan simpatik (biasanya..) telah menyarankan kita untuk mengatur asupan dan menjaga kadar kolesterol dalam darah, secara berulang-ulang disetiap pertemuan.  Sepertinya “mahluk” yang bernama kolesterol itu berbahaya sekali bukan? bagaimana keberadaannya di dalam tubuh kita?

Tunggu, memang benar bahwa jumlah kolesterol dalam darah yang tidak terkontrol dapat menjadi pemicu berbagai penyakit. Tetapi sebelum kita memutuskan untuk “bermusuhan secara tidak bersyarat” dengan kolesterol, perlu juga diketahui bahwa kehadiran kolesterol itu sendiri sebenarnya tidak semata-mata buruk. Keberadaan kolesterol dalam tubuh juga memiliki fungsi sangat penting, bahkan tanpanya tubuh kita tidak akan dapat berfungsi.

Teman pembaca, saya kepingin sekali mengajak anda untuk mengetahui apa sebenarnya zat kolesterol yang katanya merupakan “Kutu kupret biang” berbagai penyakit ini. Juga apa dan bagaimananya zat ini bisa hadir dalam tubuh kita.

Untuk informasi anda, informasi faktual tentang kolesterol ini saya sajikan dengan merujuk kepada buku The Harvard Medical School Guide to Lowering Your Cholesterol, by Mason W. Freeman, with Christine Junge (Coauthor). Di paragraf terakhir, sebagai pelengkap, saya tambahkan sedikit informasi dari www.vegfamily.com tentang keberadaan kolesterol di dalam makanan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan.

Jadi, apakah Kolesterol itu?

Kolesterol adalah sejenis lemak/lipida dengan kandungan susunan kimiawi khusus bernama sterol yang menjadi bahan pembentukan hormon-hormon. Secara visual, kolesterol memiliki penampakan seperti lilin yang berwarna putih kekuningan. Klik disini untuk membaca selengkapnya Kolesterol; fungsi, jenis, dan sumber, menurut Harvard Medical School’s Book. Plus: Makanan nabati mengandung kolesterol..??

Tinggal di tempat tanpa resto Padang Jaya di pengkolan, kalau kepingin makanan dengan selera tanah air, ya buat sendiri…

Hari ini juga saya “kumat” pingin bikin makanan yang sehat.  Pilihan saya jatuh ke ikan salmon, bukan karena borjuis-borjuisan, tapi karena menurut para ilmuwan, ikan salmon banyak sekali mengandung asam lemak Omega-3. Secara Omega-3 itu terhitung “Super Food”, yang berperan dalam kesehatan sistem jantung, menaikkan “kolestrol baik”, membantu menstabilkan tekanan darah, meningkatkan fungsi otak, sampai kanker, arhtritis, dll., yang daftar “kesaktiannya” membuat saya terheran-heran.
Teman pembaca, untuk lebih memberikan efek kedahsyatannya (ck..ck..ck..), saya juga menggantikan semua penggunaan minyak sayur menjadi minyak zaitun/olive oil yang juga memiliki khasiat melenturkan pembuluh darah jantung sampai kecantikan.
Resep ini tidak mengandung gula, kecuali sedikit gula alami yang mungkin terdapat pada ikan dan cabe hijaunya. Resep ini juga tidak melibatkan tepung, atau menggoreng dgn banyak minyak, sehingga rendah kandungan kalorinya.
Setiap porsinya mengandung kira-kira 280 kalori. Juga mengandung vitamin A, Kalsium, dan zat Besi.

Ok teman pembaca, demikian kira-kira penjelasan “eksperimen” saya kali ini.  Selamat mencoba, semoga anda bertambah sehat..:-)

PS: Psstt….selain faktor-faktor ngilmiah tadi, saya pilih salmon juga karena di supermarket  samping rumah, salmon serius murah dan siap masak lagi…Hehehehe…

Ikan Salmon Cabe Ijo

Bahan-bahan: Klik disini untuk membaca selengkapnya Ikan Salmon Cabe Ijo (Resep Makanan Kaya Akan Zat Omega-3)

….pada dasarnya dengan melayani ego setiap individu, kita dapat mendapatkan “kunci” menuju hati seseorang. Namun, tidak layaklah bagi kita secara moral untuk menggunakan “titik-titik kemanusiaan” tersebut untuk mendapatkan apa yang kita inginkan secara sepihak. Hal lain juga yaitu standar moral kejujuran kita sendiri, karena buku ini juga mengisyaratkan bahwa kalau kita mau, kita dapat/sah-sah saja untuk “membelokkan” kebenaran….

personal, do not enter?

Pribadi yang merasa nyaman dengan lingkungan sekitarnya, pada dasarnya adalah pribadi-pribadi yang merasa nyaman dan menerima diri sendiri apa adanya. Pribadi yang merasa nyaman dengan dirinya sendiri pada dasarnya adalah pribadi-pribadi yang memiliki keseimbangan psikologis antara rasa penerimaan diri sendiri dan kesadaran yang mendalam akan realita kehidupan. Perpaduan yang harmonis dari dua hal ini menghasilkan perasaan kontrol diri yang baik, sementara tetap mampu menikmati dan mengoptimalkan kehidupan yang berlangsung, seperti apa adanya.

Sewaktu-waktu, saya menilai diri saya sendiri sebagai seseorang yang  kurang percaya diri, namun pada waktu yang sama, saya juga berpikir bahwa masalah rasa kurang percaya diri saya ini bukan merupakan suatu kunci mati. Saya yakin setiap orang dalam derajat tertentu, pada suatu waktu dalam hidupnya, pasti pernah merasakannya. Jadi jelas bahwa saya tidak sendiri. Karena kebiasaan saya “mojok” dengan buku, maka untuk mengatasi berbagai hambatan yang berhubungan dengan interaksi dengan pribadi yang lain, saya juga “pake buku”, yaitu buku-buku tentang seni hubungan antar manusia. Walaupun kedengarannya teoritis, tapi buat saya cara ini membantu.

Dalam pencarian buku yang berisi tuntunan seni interaksi antar manusia inilah, suatu hari di perpustakaan, mata saya tertumbuk pada sebuah buku yang judulnya kelihatan seperti naif, seperti sebuah teori yang hanya ada di dalam khayalan. Klik disini untuk membaca selengkapnya Bilakah saya belajar berdamai dengan siapa saja..??? Dari buku “Make Peace With Anyone” by D.J. Lieberman

Dari masukan yang saya dapati selama ini melalui internet, media massa, maupun permintaan secara pribadi, saya menemukan bahwa informasi tentang penyakit diabetes adalah salah satu informasi yang paling banyak ditanyakan orang pada saat ini.  Secara statistik, kalimat “Diabetes” dan “Menu (bagi) Penderita Diabetes” termasuk kosa kata di dalam bahasa Indonesia yang paling banyak diketik di Google Search Engine. Disaripatikan dari tiga buku panduan diabetes, saya harap info mendasar dan penting ini dapat menambah pengetahuan anda tentang penyakit ini.

Penyakit Diabetes atau “Penyakit Kencing Manis”, adalah penyakit yang disebabkan oleh terlalu tingginya kandungan gula darah di dalam tubuh seseorang. Tubuh yang sehat akan menguraikan makanan yang dikonsumsi kedalam bentuk gula sederhana, yaitu glukosa. Glukosa yang dihasilkan akan dilepaskan kedalam darah dan didistribusikan keseluruh sel di dalam tubuh untuk digunakan sebagai sumber energi. Insulin adalah hormon yang bertugas untuk memindahkan glukosa dari dalam aliran darah ke dalam sel. Hormon insulin diproduksi oleh organ khusus di dalam tubuh kita yang bernama pangkreas. Organ pangkreas di dalam tubuh penderita penyakit diabetes tidak mampu untuk memproduksi insulin, atau memproduksi insulin yang tidak berfungsi.

Penyakit diabetes terbagi ke dalam 2 tipe:

Diabetes Tipe 1

Adalah kondisi dimana tubuh penderita berhenti memproduksi insulin sama sekali, atau memproduksi insulin dalam jumlah yang sangat kecil.

Mengapa? Klik disini untuk membaca selengkapnya Info mendasar tentang penyakit diabetes, menurut American Diabetes Association

…bercakap-cakap dengan anak perihal namanya, dan huruf-huruf yang termasuk di dalamnya. Cantumkan nama anak anda sedapat mungkin, pada gambar atau foto-foto anak anda…

Halo pembaca, demikian ini akan saya sajikan lanjutan dari tulisan sebelumnya.  Selamat membaca, semoga membawa manfaat.

Persiapan anak untuk memasuki kindergarten/taman kanak-kanak di Amerika Serikat, menurut “Connecticut State Department of Education”:

II. Aspek Membaca dan Menulis.

Sebelum memasuki sekolah taman kanak-kanak, anak sebaiknya sudah mampu untuk:

1. Menunjukkan ketertarikan pada kegiatan membaca

2. Memilih buku yang disukai dan mengutarakan mengapa ia menyukainya. Menceritakan kembali cerita yang disukai.

3. Menangani buku dengan wajar.

4. Mengenali beberapa huruf.

5. Mengenali dan menuliskan nama panggilannya (kata pertama namanya).

6. Menggunakan pensil, spidol, dan krayon untuk menggambar dan menulis.

Yang dapat dilakukan orangtua untuk mempersiapkan kemampuan ini: Klik disini untuk membaca selengkapnya Persiapan Anak Untuk Memasuki Sekolah Kindergarten/ Taman Kanak-Kanak di Amerika Serikat (Part 2. Aspek Membaca, Menulis, & Kecakapan Fisik)

Pengantar Redaksi:  Untuk memenuhi permintaan para pembaca, kali ini redaksi indomemo dengan senang hati menyajikan menu yang diambil dan diadaptasikan dari buku resep untuk penderita diabetes; “Easy Diabetic Meals”.  Menu yang dicuplik antara lain; Tofruity Sipper, Fruit Kabobs/Sate Buah, Indian Beef Patties/Daging Panggang India, Tuna with Mango Sauce/Panggang Ikan Tuna Saus Mangga.

DESSERT/SEGAR-SEGARAN

I.  “Tofruity Sipper” (Minuman Dingin dari Buah dan Tahu Sutra)

(Untuk 2 porsi)

Baik untuk dessert maupun untuk sarapan.

Waktu pembuatan 10 menit.

 

Bahan-bahan:

1,5 cup Jus Orange

180 ml Light Silken Tofu/Tahu Sutra* ditiriskan

1 buah Mangga, kupas potong-potong

1 cup Strawberry, frozen.

 

Cara Membuat:

Blender semua bahan sampai larut dan smooth, tuang ke dalam gelas tinggi.

 

Informasi Nutrisi Perporsi:

Kalori: 209 cal

Karbohidrat: 43 g

Gula: 38 g

Total Lemak: 2 g

Lemak Jenuh: 0 g Klik disini untuk membaca selengkapnya Menu Diabetes dari “Easy Diabetic Meals” (Better Homes and Garden), 2 Dessert dan 2 Main Course

Pengantar Redaksi:   Jean Wyrick adalah seorang “Professor Emerita of English at Colorado State University”. Beliau adalah kepala bagian penulisan selama 11 tahun. Wyrick telah mengajar selama 25 tahun dan menjadi sangat berpengalaman di bidangnya. Selain “Steps to Writing Well”, buku-buku beliau yang lain antara lain adalah “The Rinehart Reader” dan “Discovering Ideas”. (barnesandnobles).

Halo teman pembaca, seperti yang telah saya singgung pada artikel sebelumnya, dan sebagai lanjutan Serial Cara Menulis 1, kali ini saya akan menyajikan tahap ke dua dari langkah penulisan, yaitu; Menetapkan Subjek/Topik Tulisan dan (bagaimana anda akan) Mulai Menulis(kannya). Untuk anda yang sedang dalam tahap untuk menulis yang pertama kali, saya harapkan anda telah membaca artikel yang pertama mengenai cara Menetapkan Pemikiran Awal.

Dari sebuah buku yang baik dan sangat mencakup tentang menulis, yang telah direferensikan dosen saya selama menyelesaikan kelas menulis di sebuah kampus di Worcester, Massachusetts.  Mari bersama menjejakkan kaki kita, ke dunia menulis.

Rekan Pembaca, Jean Wyrick di dalam bukunya “Steps to Writing Well” menyarankan, bahwa setelah anda memutuskan untuk menjadikan tulisan sebagai suatu alat berkomunikasi anda, dan siap untuk memilih subjek tulisan, maka beberapa hal berikut ini akan banyak membantu proses tersebut.

…Bila ide anda tersebut belum cukup spesifik pada kesempatan penulisan pertama, jangan kuatir, tetaplah menulis. Setelah tulisan anda menjadi lebih “dalam” maka anda berkesempatan untuk menemukan sesuatu yang sangat khusus dari subjek tersebut dan mengkonsentrasikan ke hal tersebut. [Pada proses revisi, anda dapat memilah-milah “isi” tulisan anda. Bagian mana yang akan anda pertahankan karena menunjang keutuhan ide tulisan, dan bagian mana yang anda putuskan untuk tidak tercakup dalam tulisan, karena tidak menunjang kemampuan “berbicara” tulisan anda sebagai sesuatu yang terarah dan jelas]…

Beberapa Hal yang Akan Membantu Proses Penulisan

• Mulailah Seawal Mungkin

Mulailah menulis seawal mungkin, dan sediakan waktu yang cukup. Hal tersebut adalah penting, karena sepanjang proses penulisan, anda perlu waktu yang cukup untuk mencari/menemukan, mengolah ide, mengorganisasikan pemikiran, merevisi, dan memoles tulisan anda.

Patokan dasar penting: selalu sediakan waktu dua kali lipat lebih banyak dibanding waktu yang anda perkirakan cukup untuk menyelesaikan tulisan anda. Sistem yang terkenal sebagai “Sistem Kejar Kredit Semalam” bukan pilihan yang baik dalam menyelesaikan suatu tulisan, disamping akan menciptakan kepanikan.

• Temukan Kondisi Terbaik bagi Anda untuk Menulis

Pelajari Klik disini untuk membaca selengkapnya Serial Cara Menulis 2. Anda Sebagai Penulis, Bagaimana Memilih Subjek/Topik Tulisan dan Mulai Menuliskannya

….kelompok orangtua ini mengkhawatirkan akan kesiapan anak secara mental untuk menerima beban akademis yang melimpah. Sementara pada waktu yang sama pembentukan karakter anak, yang merupakan salah satu faktor terpenting dalam hidup anak tersebut, sedang terjadi.

Anak  TK  Tahun “2000-something”

Teringat pembicaraan saya dengan seorang teman yang tinggal di Jakarta beberapa minggu yang lalu.  Ibu S, teman saya tersebut, bercerita bahwa baginya persyaratan masuk Taman Kanak-Kanak/TK jaman sekarang sudah sangat “ajaib”. Pelajarannya kadangkala juga dirasakan “seperti mengejar setoran”.  Putrinya sampai pernah mogok dan tidak mau ke sekolah karena pelajarannya dirasakan membingungkan.

Orangtua dari anak-anak usia sekolah sekarang, telah mengenal Taman Kanak-Kanak/TK yang mereka kenal dahulu, sebagai tempat untuk belajar berorganisasi, bersosialisasi, berperilaku, dan lain-lain. Hal-hal tersebut dipelajari anak dalam suasana bermain karena sifatnya yang semata-mata untuk mempersiapkan atau membiasakan anak-anak tersebut menghadapi dunia sekolah yang “sebenarnya” yaitu Sekolah Dasar/SD. Pada masa itu, TK lebih bersifat suka rela. Bukan hal yang aneh di masa itu, bagi anak-anak untuk masuk SD tanpa pernah memiliki ijasah TK.

Seperti halnya reformasi politik yang berlangsung lebih dari 1 dekade yang lalu, mungkin saat ini dunia pendidikan Indonesia telah melalui suatu era reformasi tersendiri.  Saat ini, sebagian lembaga pendidikan taman kanak-kanak memberikan “daftar kriteria” kemampuan yang Klik disini untuk membaca selengkapnya Persiapan Anak Untuk Memasuki Sekolah Kindergarten/ Taman Kanak-Kanak di Amerika Serikat (Part 1. Aspek Berbicara & Mendengar)

Di dalam dunia literasi, kata-kata “madu” biasanya identik dengan segala sesuatu yang sangat menyenangkan. Sesuatu yang kesenangan mengecapnya dapat digambarkan sebagai pengalaman surgawi. Pada beberapa kasus, karena kuatnya kesan yang ditimbulkan dari mendengarnya, kata “madu” bahkan digunakan sebagai sindiran dalam mengungkapkan sesuatu yang merupakan kebalikan yang amat sangat dari kesan kesenangan.

Teman pembaca, di dalam artikel ini kata “madu” tidak akan dibahas kegunaannya dari sudut tata bahasa. Artikel ini akan mengungkapkan madu sebagai salah satu bahan nutrisi istimewa yang bersifat universal disertai sedikit sejarah kegunaannya.

Para ilmuwan memperkirakan bahwa madu mulai dikonsumsi manusia sekitar dua atau tiga juta tahun yang lalu. Pada saat itu, proses pencarian makanan merupakan gabungan dari faktor resiko, mengatasi marabahaya, dan keberuntungan. Maka, mendapatkan sarang madu dapat dibayangkan sebagai karunia terbesar dari dewa atau apapun bentuk Tuhan bagi mereka pada saat itu.

Seawal tahun 10.000 B.C. (sebelum masehi), manusia prehistorik telah mengabadikan pengalaman mereka dalam menelusuri proses pencarian madu sampai ke asalnya. Lukisan gua yang berasal dari tahun 7000 B.C., menunjukkan sesosok figur tengah menyandarkan tangga ke sebuah tebing untuk meraih sarang lebah madu dengan dikelilingi oleh kawanan lebah.

Di Mesir ditemukan bukti bahwa manusia tidak hanya berburu madu, namun juga telah menjalankan peternakan madu, seawal tahun 2400 B.C. Karena beternak madu sangat lekat dalam kehidupan masyarakat mesir pada saat itu, maka di masa pemerintahan dinasti pertama, yaitu sekitar tahun 3.200 B.C., huruf hieroglyph “lebah” dinyatakan sebagai simbol dari daerah Lower Egypt. Daerah tersebut kemudian dikenal sebagai “Tanah Lebah”. Madu juga telah disebut-sebut di dalam berbagai kitab dan catatan sejarah kuno dari berbagai agama dan bangsa, antara lain India, Cina, Timur Tengah, Yunani, Romawi, dan lain sebagainya.

Berbagai manfaat madu dalam kesehatan

Antiseptik:

• Diusapkan Klik disini untuk membaca selengkapnya Madu: Dari Prehistorik Sampai New Millenia, Dari Alergi Sampai Insomnia?

  June 17th, 2009 | Category: Kesehatan & Banyak Sisinya | Leave a comment